1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
- Unternehmen
- LÖW's Deli — Einzelunternehmen
- Inhaberin
- Elisabeth Kamerolli
- Anschrift
- Hinterstadt 17, 6370 Kitzbühel, Österreich
- Telefon
- +43 664 2544814
- kamerollielisabeth@gmail.com
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, österreichisches Datenschutzgesetz — DSG, Telekommunikationsgesetz — TKG 2021). In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website.
3. Ihre Rechte
Ihnen stehen grundsätzlich folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 DSGVO)
Wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt oder Ihre datenschutzrechtlichen Ansprüche sonst in einer Weise verletzt worden sind, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist dies die Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at.
4. Kontaktaufnahme
Wenn Sie per E-Mail oder Telefon mit uns Kontakt aufnehmen, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie der Inhalt Ihrer Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Erfüllung eines Vertrages) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der effektiven Bearbeitung Ihrer Anfrage).
Speicherdauer: Wir löschen die Anfragen, sobald diese nicht mehr erforderlich sind. Bei gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z.B. BAO, UGB) erfolgt die Löschung nach deren Ablauf (üblicherweise 7 Jahre).
5. Reservierungen & Tischanfragen
Sofern Sie über Telefon oder E-Mail eine Reservierung vornehmen, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten sowie Datum, Uhrzeit und Personenanzahl ausschließlich zum Zweck der Reservierungsabwicklung. Die Daten werden nach Abschluss des Restaurantbesuchs gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Webhosting & Server-Logfiles
Diese Website wird bei Netlify, Inc. (44 Montgomery Street, Suite 300, San Francisco, CA 94104, USA) gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet Netlify automatisch technische Daten, die Ihr Browser an den Server übermittelt (sog. Server-Logfiles):
- IP-Adresse (in der Regel gekürzt/anonymisiert)
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite / Datei
- übertragene Datenmenge
- Browser-Typ und -Version
- verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL
Diese Daten sind erforderlich, um die Website auszuliefern, deren Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und Missbrauch (z.B. Angriffe) abzuwehren.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website).
Datenübermittlung in Drittländer (USA): Netlify hat sich nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: www.netlify.com/privacy.
7. Cookies
Diese Website setzt keine eigenen Tracking- oder Marketing-Cookies. Für die Funktion der Sprachumschaltung kann technisch notwendiger lokaler Speicher (localStorage) verwendet werden, um Ihre Spracheinstellung zu merken. Diese Information verlässt Ihr Gerät nicht und wird nicht an uns oder Dritte übertragen.
Drittanbieter-Dienste (siehe unten) können beim Aufruf eigene Cookies setzen.
8. Google Fonts
Wir binden auf dieser Website Schriftarten von Google Fonts (Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) ein. Beim Aufruf der Seite werden die Schriftarten von Google-Servern (fonts.googleapis.com, fonts.gstatic.com) geladen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen.
Zweck: einheitliche Darstellung der Schriften für ein konsistentes Erscheinungsbild.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen, ansprechenden
Darstellung unseres Online-Angebots).
Weitere Informationen:
policies.google.com/privacy sowie
developers.google.com/fonts/faq/privacy.
9. Google Maps
Auf unserer Kontaktseite binden wir Karten des Dienstes „Google Maps" (Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) ein, um Ihnen unseren Standort anzuzeigen und eine Routenplanung zu ermöglichen. Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse sowie ggf. Standortdaten an Google übertragen. Google kann diese Daten in den USA verarbeiten.
Zweck: Anzeige unseres Standortes und Routenführung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer benutzerfreundlichen Darstellung
unseres Standortes).
Weitere Informationen:
policies.google.com/privacy.
10. Verlinkung zu Instagram
Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland). Eine automatische Datenübertragung an Instagram findet beim bloßen Aufruf unserer Website nicht statt. Erst wenn Sie auf den Link klicken und Instagram öffnen, werden Daten an Meta übertragen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von Meta: privacycenter.instagram.com/policy.
11. SSL/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Adresszeile „https://" und am Schloss-Symbol Ihres Browsers.
12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die jeweils aktuelle Fassung.
Stand: Mai 2026
1. Controller
Controller within the meaning of the General Data Protection Regulation (GDPR):
- Business
- LÖW's Deli — sole proprietorship
- Owner
- Elisabeth Kamerolli
- Address
- Hinterstadt 17, 6370 Kitzbühel, Austria
- Phone
- +43 664 2544814
- kamerollielisabeth@gmail.com
2. General information
The protection of your personal data is important to us. We process your data exclusively on the basis of legal regulations (GDPR, Austrian Data Protection Act — DSG, Telecommunications Act — TKG 2021). In this privacy policy we inform you about the most important aspects of data processing on our website.
3. Your rights
You have the following rights:
- Right of access (Art. 15 GDPR)
- Right to rectification (Art. 16 GDPR)
- Right to erasure (Art. 17 GDPR)
- Right to restriction of processing (Art. 18 GDPR)
- Right to data portability (Art. 20 GDPR)
- Right to object (Art. 21 GDPR)
- Right to withdraw consent (Art. 7 GDPR)
If you believe that the processing of your data violates data protection law or that your data protection rights have otherwise been violated, you can lodge a complaint with the supervisory authority. In Austria this is the Austrian Data Protection Authority (Datenschutzbehörde), Barichgasse 40–42, 1030 Vienna, www.dsb.gv.at.
4. Contacting us
If you contact us by email or phone, your information (name, email address, phone number, and the content of your message) will be stored for the purpose of processing your request and in case of follow-up questions. We do not pass on this data without your consent.
Legal basis: Art. 6 (1) (b) GDPR (pre-contractual or contractual measures) or (f) GDPR (legitimate interest in processing your request effectively).
Retention period: We delete requests as soon as they are no longer required. Where statutory retention obligations apply (e.g. Austrian Federal Fiscal Code BAO, Austrian Commercial Code UGB), deletion takes place after their expiry (typically 7 years).
5. Reservations & table requests
If you make a reservation by phone or email, we process your name, contact details, date, time and number of guests solely for the purpose of handling the reservation. The data is deleted after your visit, unless statutory retention obligations apply.
6. Web hosting & server log files
This website is hosted by Netlify, Inc. (44 Montgomery Street, Suite 300, San Francisco, CA 94104, USA). When you access the website, Netlify automatically processes technical data that your browser transmits to the server (so-called server log files):
- IP address (usually shortened/anonymized)
- Date and time of access
- Page / file requested
- Amount of data transferred
- Browser type and version
- Operating system used
- Referrer URL
This data is necessary to deliver the website, to guarantee its stability and security, and to prevent abuse (e.g. attacks).
Legal basis: Art. 6 (1) (f) GDPR (legitimate interest in secure and reliable operation of the website).
Transfer to third countries (USA): Netlify is certified under the EU-U.S. Data Privacy Framework. More information: www.netlify.com/privacy.
7. Cookies
This website does not set its own tracking or marketing cookies. For the language switch functionality, technically necessary local storage (localStorage) may be used to remember your language preference. This information does not leave your device and is not transmitted to us or third parties.
Third-party services (see below) may set their own cookies when called.
8. Google Fonts
We use fonts from Google Fonts (provider: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ireland) on this website. When you access the page, the fonts are loaded from Google servers (fonts.googleapis.com, fonts.gstatic.com). Your IP address is transmitted to Google in the process.
Purpose: uniform display of fonts for a consistent appearance.
Legal basis: Art. 6 (1) (f) GDPR (legitimate interest in a uniform, appealing presentation of our online offer).
More information:
policies.google.com/privacy and
developers.google.com/fonts/faq/privacy.
9. Google Maps
On our contact page, we embed maps from the "Google Maps" service (provider: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ireland) to show our location and enable route planning. When the map is loaded, your IP address and possibly location data are transmitted to Google. Google may process this data in the USA.
Purpose: showing our location and providing directions.
Legal basis: Art. 6 (1) (f) GDPR (legitimate interest in a user-friendly presentation of our location).
More information:
policies.google.com/privacy.
10. Link to Instagram
On our website we link to our Instagram profile (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Ireland). When you merely access our website, no automatic data transfer to Instagram takes place. Data is only transmitted to Meta when you click on the link and Instagram opens. Further information can be found in Meta's privacy policy: privacycenter.instagram.com/policy.
11. SSL/TLS encryption
For security reasons and to protect the transmission of confidential content, this website uses SSL or TLS encryption. You can recognize an encrypted connection by the "https://" in the address bar and by the lock symbol in your browser.
12. Changes to this privacy policy
We reserve the right to adapt this privacy policy so that it always complies with current legal requirements or in order to implement changes to our services. The current version applies to your next visit.
As of: May 2026